Door een proces van constant onderzoek was het mogelijk om het nieuwe assortiment CKP-filterbladen te ontwikkelen, door de samenstelling te wijzigen, was het mogelijk om de kenmerken van de CKP-filterbladen te implementeren, waardoor hun efficiëntie, opbrengst, duur en mechanische weerstand verbeterden. de gehele duur van de filtratie. Dit zijn filtermaterialen die uitsluitend zijn samengesteld uit speciale cellulose en katoenlinters zonder toevoeging van hulpstoffen: dit heeft het grote voordeel dat de overdracht, vooral van metaalionen en gefilterde vloeistoffen, wordt geminimaliseerd. Alle CKP filterplaten in het assortiment voldoen aan de eisen voor geschiktheid voor contact met voedsel, volgens de EC 1935/2004 en FDA regelgeving.

Ze worden ook gebruikt in de cosmetische sector om eiwithydrolysaten, niet-viskeuze vloeistoffen, te filteren met een filterpers.

CKP-filterplaten zijn verkrijgbaar in schijven en vierkante platen en, voor beide typen, met of zonder gaten. De door ons geproduceerde filterlagen zijn verpakt in verpakkingen van 100 vellen.

Filterlagen: CKP V0, CKP V4, CKP V8, CKP V12, CKP V14, CKP V16, CKP V18, CKP V20, CKP V24, CKP V28
(CUNO-compatibel: 05HT, 10HB, 30HB, 60HB, 70HB, 90HB)
(SEITZ-compatibel: K1500, K900, K800, K700, K300, K250, K200, K150, K100, KS80, KS50, EK, EK1, EKS)
(SCHENK-compatibel: D, C150, AF9000, AF6000, AF4000, AF2000, AF1600, AF1000, AFS800, AFS600, AFS400, AFS200, AFS100)
(BECO-compatibel: CP1K, K05, K1, K2, KD3, KD5 / UK, KD7-B7, B10-KD10, KDS12, SD30, STERIL S40-S, STERIL S60, STERIL S80, STERIL S100, STERIL SS)
(CARLSON XE-compatibel: W2, XE5, XE10, XE20, XE50H, XE70, XE90H, XE150, XE170H, XE200, XE265, XE280, XE375-350, XE400, XE675H, XE900, XE1200, XE1700H)
(PAPELERA-compatibel: SA010, SA070, SA290, SA390, SA395, SA590, SA595, SA795, SA895, SA950, SA955, SA990)
(compatibel VANAF CIN: DC3, DC5, DC7, DC9, DC10, DCS, DCSS)
(OMNIA-compatibel: DK0, DK3, DK5, DK7, DK9, DK10, SFS, SF)
(compatibel INDUSTRIEEL FILTER: 157, IF3-A3, IF5, IF7, IF10-A10, IF12-A12, IF15-A15, IF18, IF25-A25, IF30-A30, IF40)
(STRASSBURG-compatibel: K1, K3, K5, K7, K10, STERIL B, STERIL S)
(SARTORIUS-compatibel: C3, C5, C7, C8, C9, F4, F7, F7H, S3, S5, S7, S9)
(BEAULIEU-compatibel: B50, B100, B120, B150, BS 250, BS 300)
(FILTROX-compatibel: AF 6, AF9, AF 20, AF 30, AF 40, AF 50, AF 70, AF 100, AF 110, AF 130, AF 140)
(IMMER-compatibel: M1, M2, M3, M5, M7, M10, MS20, MS30, MS50, IM, IMS, IMS1)

Waarom de olie filteren?
Filtratie van de olie zorgt ervoor dat de kwaliteit niet in het gedrang komt.
Zonder filtratie blijven water en sedimenten in de olie aanwezig, waardoor deze op middellange termijn oxideert en de polyfenolen verliest, maar vooral de smaak en versheid.

Wat zijn polyfenolen?
Polyfenolen zijn natuurlijke organische moleculen met belangrijke functies voor het menselijk lichaam, omdat ze ervoor zorgen dat cellen gezond worden gehouden door veroudering tegen te gaan.
Ze vervullen ook een zeer belangrijke functie op ontstekingsremmend en antiviraal niveau.

Wanneer de olie filteren?
De olie moet al 30 dagen na het malen van de olijven worden gefilterd als er enige afzettingen zijn; anders in het voorjaar of in ieder geval aan het einde van de winter. Deze gegevens kunnen variëren afhankelijk van de opslagmethode en het type olie. Als we niet weten wanneer het gemalen is, is het noodzakelijk om te weten dat na ongeveer 30 dagen de sedimenten op de bodem beginnen te bezinken.

Waarom wijn filteren?

De wijnfilterkaarten (of -papieren) maken de filtratie van de wijn mogelijk door klaring en de eliminatie van micro-organismen die aanwezig zijn aan het einde van de wijnbereiding, aangezien de wijnen rijk zijn aan deeltjes en erg troebel zijn door de suspensie van sommige elementen afkomstig van de druiven van oorsprong; evenals enkele micro-organismen die de transformatie in wijn mogelijk maakten.
Een van de eerste criteria voor het waarderen van wijn is juist de afwezigheid van afzettingen en troebelheid (d.w.z. helderheid), kwaliteiten die mogelijk zijn gemaakt dankzij de filtratie van de wijn.

Voor een betere diepgaande filtratie van wijnen en sterke dranken zijn filterkaarten (of papieren) fundamentele elementen. De verschillende soorten filterlagen verschillen afhankelijk van het type wijn dat gefilterd moet worden (witte wijnen, rode wijnen of mousserende wijnen) en afhankelijk van het te verkrijgen resultaat (klaring, sterilisatie, opheldering, opruwing).

Wanneer filteren?
De wijnen worden gefilterd op het moment van voorbereiding voor het bottelen.
Meestal is het filtratieproces van wijn: klaring met hulpstoffen > behandeling bij lage temperaturen > filtratie met filtermatten.
In het geval van mousserende, mousserende of stille wijnen met natuurlijke restsuiker kan in de "tussenstadia" filtratie plaatsvinden met als doel de aanwezige microbiële flora te verminderen.