Благодаря процессу постоянных исследований стало возможным разработать новую линейку фильтровальных карт CKP, изменив состав, можно было реализовать характеристики фильтровальных карт CKP, улучшив их эффективность, выход, срок службы и механическую стойкость. всю продолжительность фильтрации. Это фильтрующие материалы, состоящие исключительно из специальной целлюлозы и хлопкового пуха без добавления каких-либо адъювантов: это имеет большое преимущество, заключающееся в минимизации переноса, особенно ионов металлов и фильтрованных жидкостей. Все фильтровальные листы CKP этой линейки соответствуют требованиям по пригодности для контакта с пищевыми продуктами согласно нормам EC 1935/2004 и FDA.

Они также используются в косметическом секторе для фильтрации белковых гидролизатов, невязких жидкостей с помощью фильтр-пресса.

Фильтровальные листы CKP доступны в виде дисков и квадратных листов, а также для обоих типов с отверстиями или без них. Производимые нами фильтрослои упаковываются в пачки по 100 листов.

Фильтрующие слои: CKP V0, CKP V4, CKP V8, CKP V12, CKP V14, CKP V16, CKP V18, CKP V20, CKP V24, CKP V28
(Совместимость с CUNO: 05HT, 10HB, 30HB, 60HB, 70HB, 90HB)
(Совместимость с SEITZ: K1500, K900, K800, K700, K300, K250, K200, K150, K100, KS80, KS50, EK, EK1, EKS)
(Совместимость с SCHENK: D, C150, AF9000, AF6000, AF4000, AF2000, AF1600, AF1000, AFS800, AFS600, AFS400, AFS200, AFS100)
(Совместимость с BECO: CP1K, K05, K1, K2, KD3, KD5 / UK, KD7-B7, B10-KD10, KDS12, SD30, STERIL S40-S, STERIL S60, STERIL S80, STERIL S100, STERIL SS)
(Совместимость с CARLSON XE: W2, XE5, XE10, XE20, XE50H, XE70, XE90H, XE150, XE170H, XE200, XE265, XE280, XE375-350, XE400, XE675H, XE900, XE1200, XE1700H)
(Совместимость с PAPELERA: SA010, SA070, SA290, SA390, SA395, SA590, SA595, SA795, SA895, SA950, SA955, SA990)
(совместим с CIN: DC3, DC5, DC7, DC9, DC10, DCS, DCSS)
(Совместимость с OMNIA: DK0, DK3, DK5, DK7, DK9, DK10, SFS, SF)
(совместимый ПРОМЫШЛЕННЫЙ ФИЛЬТР: 157, IF3-A3, IF5, IF7, IF10-A10, IF12-A12, IF15-A15, IF18, IF25-A25, IF30-A30, IF40)
(Совместимость со STRASSBURG: K1, K3, K5, K7, K10, STERIL B, STERIL S)
(Совместимость с SARTORIUS: C3, C5, C7, C8, C9, F4, F7, F7H, S3, S5, S7, S9)
(Совместимость с BEAULIEU: B50, B100, B120, B150, BS 250, BS 300)
(Совместимость с FILTROX: AF 6, AF9, AF 20, AF 30, AF 40, AF 50, AF 70, AF 100, AF 110, AF 130, AF 140)
(Совместимость с IMMER: M1, M2, M3, M5, M7, M10, MS20, MS30, MS50, IM, IMS, IMS1)

Зачем фильтровать масло?
Фильтрация масла гарантирует, что его качество не ухудшится.
Без фильтрации вода и осадок остаются в масле, что приводит к его окислению и потере полифенолов, но, прежде всего, вкуса и свежести в среднесрочной перспективе.

Что такое полифенолы?
Полифенолы — это природные органические молекулы, выполняющие важные для человеческого организма функции, поскольку они позволяют клеткам оставаться здоровыми, борясь со старением.
Они также выполняют очень важную функцию на противовоспалительном и противовирусном уровне.

Когда фильтровать масло?
Масло необходимо фильтровать уже через 30 дней после измельчения оливок, если есть отложения; иначе весной или во всяком случае в конце зимы. Эти данные могут меняться в зависимости от способа хранения и типа масла. Если мы не знаем, когда оно было измельчено, то необходимо знать, что примерно через 30 дней осадок начинает оседать на дно.

Зачем фильтровать вино?

Картонные (или бумажные) винные фильтры позволяют фильтровать вино путем осветления и устранения микроорганизмов, присутствующих в конце виноделия, поскольку вина богаты частицами и очень мутны из-за взвеси некоторых элементов, полученных из винограда. источник; а также некоторые микроорганизмы, которые позволили превратиться в вино.
Одним из первых критериев оценки вина является именно отсутствие осадка и мутности (то есть прозрачность), качества, которые можно получить благодаря фильтрации вина.

Для более глубокой фильтрации вин и спиртных напитков фильтрационные карты (или бумага) являются фундаментальными элементами. Различные типы фильтрующих слоев различаются в зависимости от типа фильтруемого вина (белые вина, красные вина или игристые вина) и в зависимости от получаемого результата (осветление, стерилизация, осветление, придание шероховатости).

Когда фильтровать?
Вина фильтруются во время подготовки к розливу.
Обычно процесс фильтрации вина представляет собой: осветление с помощью адъювантов > обработка при низких температурах > фильтрация с помощью фильтрующих материалов.
В случае игристых, игристых или тихих вин с натуральным остаточным сахаром фильтрация может происходить на «промежуточных» стадиях с целью уменьшения присутствующей микробной флоры.