Завдяки процесу постійних досліджень вдалося розробити нову лінійку фільтрувальних листів CKP, змінивши склад, можна було реалізувати характеристики фільтрувальних листів CKP, підвищивши їх ефективність, продуктивність, тривалість та механічну стійкість. весь час фільтрації. Це фільтруючі матеріали, що складаються виключно зі спеціальної целюлози та бавовняного ворсу без додавання будь-яких допоміжних речовин: це має велику перевагу, що мінімізує перенесення, особливо іонів металу та фільтрованих рідин. Усі фільтрувальні листи CKP в асортименті відповідають вимогам щодо придатності для контакту з харчовими продуктами відповідно до EC 1935/2004 та правил FDA.

Вони також використовуються в косметичному секторі для фільтрації білкових гідролізатів, нев’язких рідин за допомогою фільтр-преса.

Фільтрувальні листи CKP доступні в дисках і квадратних аркушах і, для обох типів, з отворами або без них. Вироблені нами фільтрувальні шари упаковані в пачки по 100 листів.

Шари фільтрів: CKP V0, CKP V4, CKP V8, CKP V12, CKP V14, CKP V16, CKP V18, CKP V20, CKP V24, CKP V28
(сумісний з CUNO: 05HT, 10HB, 30HB, 60HB, 70HB, 90HB)
(сумісні з SEITZ: K1500, K900, K800, K700, K300, K250, K200, K150, K100, KS80, KS50, EK, EK1, EKS)
(Сумісний зі SCHENK: D, C150, AF9000, AF6000, AF4000, AF2000, AF1600, AF1000, AFS800, AFS600, AFS400, AFS200, AFS100)
(Сумісний з BECO: CP1K, K05, K1, K2, KD3, KD5 / UK, KD7-B7, B10-KD10, KDS12, SD30, STERIL S40-S, STERIL S60, STERIL S80, STERIL S100, STERIL SS)
(Сумісний з CARLSON XE: W2, XE5, XE10, XE20, XE50H, XE70, XE90H, XE150, XE170H, XE200, XE265, XE280, XE375-350, XE400, XE675, XE900H
(Сумісний PAPELERA: SA010, SA070, SA290, SA390, SA395, SA590, SA595, SA795, SA895, SA950, SA955, SA990)
(сумісний з CIN: DC3, DC5, DC7, DC9, DC10, DCS, DCSS)
(Сумісність з OMNIA: DK0, DK3, DK5, DK7, DK9, DK10, SFS, SF)
(Сумісний з ПРОМИСЛОВИМ ФІЛЬТРОМ: 157, IF3-A3, IF5, IF7, IF10-A10, IF12-A12, IF15-A15, IF18, IF25-A25, IF30-A30, IF40)
(Сумісний зі STRASSBURG: K1, K3, K5, K7, K10, STERIL B, STERIL S)
(Сумісний SARTORIUS: C3, C5, C7, C8, C9, F4, F7, F7H, S3, S5, S7, S9)
(сумісний з BEAULIEU: B50, B100, B120, B150, BS 250, BS 300)
(Сумісний з FILTROX: AF 6, AF9, AF 20, AF 30, AF 40, AF 50, AF 70, AF 100, AF 110, AF 130, AF 140)
(Сумісний з IMMER: M1, M2, M3, M5, M7, M10, MS20, MS30, MS50, IM, IMS, IMS1)

Навіщо фільтрувати масло?
Фільтрація олії гарантує, що її якість не погіршиться.
Без фільтрації вода та відкладення залишаються в олії, що призводить до окислення та втрати поліфенолів, але, перш за все, смаку та свіжості в середньо-довгостроковій перспективі.

Що таке поліфеноли?
Поліфеноли - це природні органічні молекули, які виконують важливі функції для людського організму, оскільки вони дозволяють підтримувати клітини здоровими, борючись із їх старінням.
Вони також виконують дуже важливу функцію на протизапальному та противірусному рівні.

Коли фільтрувати масло?
Олію потрібно профільтрувати вже через 30 днів після подрібнення оливок, якщо є відкладення; інакше навесні або в будь-якому випадку наприкінці зими. Ці дані можуть відрізнятися залежно від способу зберігання та типу масла. Якщо ми не знали, коли він був подрібнений, то необхідно знати, що приблизно через 30 днів осад починає осідати на дно.

Навіщо фільтрувати вино?

Картонні коробки (або папір) для фільтрування вина дозволяють фільтрувати вино шляхом освітлення та усунення мікроорганізмів, присутніх наприкінці виноробства, оскільки вина багаті частинками та дуже каламутні через суспензію деяких елементів, отриманих із винограду. походження; а також деякі мікроорганізми, які дозволили перетворитися на вино.
Одним із першочергових критеріїв оцінки вина є саме відсутність відкладень і каламутності (тобто прозорість), якості, які можна отримати завдяки фільтрації вина.

Для кращої глибокої фільтрації вин і алкогольних напоїв картки-фільтри (або папір) є основними елементами. Різні типи фільтруючих шарів відрізняються залежно від типу вина, яке фільтрується (білі вина, червоні вина або ігристі вина) і залежно від результату, який потрібно отримати (освітлення, стерилізація, освітлення, шорсткість).

Коли фільтрувати?
Вина фільтрують під час підготовки до розливу.
Зазвичай процес фільтрації вина: освітлення з допоміжними речовинами > обробка при низьких температурах > фільтрація за допомогою фільтрувальних матів.
У випадку ігристих, ігристих або тихих вин із природним залишковим цукром фільтрація може відбуватися на «проміжних» стадіях з метою зменшення присутньої мікробної флори.